Whiskyen der var ubrugelig i blends opdaterer sine single malts

Højlandsdestilleriet Glenglassaugh blev nedprioriteret af sine tidligere ejere, fordi destillatet var for komplekst til at bruge i blended whisky. I mange år har deres...

Dansk whisky helt til tops

Dansk whisky imponerer rundt omkring i verdenen og ved World Whiskies Awards i London blev det til en række flotte priser. Og ikke nok...

Stauning Whisky har startet sin egen cocktail konkurrence

Stauning Whisky fra det vestjyske har netop lanceret en global konkurrence for bartendere i Danmark, Tyskland, Frankrig, Storbritannien, USA og Australien. Man er på...

Port Ellen er nu genåbnet efter 40 år

I går d. 19 marts åbnede destilleriet Port Ellen på øen Islay igen efter at have været lukket for over 40 år siden. Destillerierne blev...

Ny Orkney whisky på vej

Deerness Distilleriet på Orkney som startede i 2016 og er ejet af Stuart and Adelle Brown vil nu producere whisky. Byggeriet er nu startet...

Loch Lomond – det selvforsynende Højlandsdestilleri

Loch Lomond Distillery har eget bødkeri og en kæmpe kolonnedestillator. De har derfor kontrol over flere dele af processen end de fleste andre skotske...

The Macallan lancerer Bentley Motors whisky til 350.000 kr.

Bentley Motors fylder 200 år og har sammen med The Macallan derfor lanceret en helt speciel single malt whisky. Ideen var at lave et...

Bushmills lancerer 36 års whisky

Den hidtil ældste og mest sjældne aftapning fra Bushmills er blevet frigivet. Der er tale om en 36 års som udelukkende vil blive solgt...

American Single Malt Whiskey – tæt på officiel anerkendelse

De fleste whiskeyentusiaster studser nok fortsat over at Single Malt Whisky kan forbindes med USA – men der er nu tæt på 200 producenter...

Er Jack Daniel’s en Bourbon?

Forstå hele dramaet bag den evige kamp i USA: Er Jack Daniel’s en Bourbon? Jeg har kørt for stærkt på motorvejen! Forestil dig denne groteske situation –...